Variedad con pocas hojas y raíz globosa de color rojo. Tiene la carne compacta. Generalmente se comen crudos, pero también se pueden cocinar.
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1. Tierra y fertilización
Los rabanitos prefieren tierras ligeras, con abundante humus, y no toleran las tierras con mucho estiércol o compost fresco.
2. Siembra
Se pueden sembrar directamente a la tierra a voleo. Se tiene que sacar las piedras y las hierbas de la tierra donde se siembran los rabanitos. También conviene rastrillar y afinar la tierra para favorecer el desarrollo de los rabanitos.
3. Trasplante
No es necesario.
4. Mantenimiento
Limpiar las hierbas el terreno, y hacer un aclareo donde crezcan los rabanitos amontonados.
Variedad que reúne todas las cualidades de la zanahoria NANTESA pero que es más cilíndrica, obtusa en su punta, más coloreada. De poco o nulo corazón leñoso y gran resistencia a la subida.