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Planta de tallos erguidos, hojas anchas onduladas de color verde oscuro, muy aromático y de acentuado sabor.
El Perejil es una planta bianual que el primer año forma una roseta de hojas y el segundo el tallo floral, con flores poco vistosas, amarillas. La variedad doble rizada tiene los foliolos rizados y es más delicada de cultivar que otras variedades.
Mineral natural de origen volcánico que sometido a altas temperaturas se expandre (gracias al agua retenida en su estructura cristalina) dando lugar a las características bolitas blancas de perlita. Posee gran cantidad de espacio poroso que le confiere sus propiedades de ligereza, capacidad de aireación y capacidad de retención de agua. Debido a su formación a elevadas temperaturas se encuentra libre de patógenos que pueden ocasionar daños a las plantas. No tóxico, inodoro e insípido.
Variedad de pimiento picante suave de color verde, cuando madura es rojo o marrón, carnoso, de forma alargada, de 15 cm *05cm.
Es una variedad típica de Galicia, para su consumo frito en verde. La planta tiene una altura de 70 a 80 cms. con hojas pequeñas de color verde medio, con fruto triangular, punta roma.
Frutos largos y puntiagudos que pueden alcanzar hasta 8 cm. De sabor dulce es una de las mejores variedades para pimiento frito.
Variedad de pimiento picante ampliamente cultivada.
Frutos largos de unos 15-20 cm.
Planta de unos 65-70 cm. cultivada en el norte de la península, picante suave. Frutos largos de unos 15-20 cms. terminados en punta y superficie lisa.
Pimiento muy picante, mas que el naranja, de color rojo, fruto de 4/5 cms de largo y 2/3 de ancho.
